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ゆこにゃん♪

Author:ゆこにゃん♪
だんな様と私、長女(10歳・小5)、次女(8歳・小2)、そしてジャンガリアンハムスターの「まろん」「かりん」とで暮らしています。
家族全員大阪生まれの大阪育ち。
ぼちぼちと、ベランダ菜園やってます。
おなじみゆるキャラ「ひこにゃん」が好きです♪

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水菜1(ようやくかき取り収穫)

記事を書こうとして気付きました、水菜のカテゴリ、まだ無かったんだ…
ごめんよ、水菜ちゃん。


10月11日に種を蒔き、せっかく芽を出していたのに放置されて、定植は11月30日。
それも薄暗い中でプランターにぺぺぺぺぺーーッと植えつけられるというひどい待遇。
それでも健気に頑張ってくれていた水菜ちゃん、ゆっくりゆっくり大きくなりました。

mizuna1_27_1.jpg
ぺぺぺぺぺーーッと植えたので、ギッシリ過密状態であります…。


そんな環境でもめげずに、今月に入ったくらいから新芽が旺盛に出てきています。

水菜の葉って、名前の通り見るからにみずみずしくてとっても綺麗ですよね。特に新芽。
私、見るのも食べるのも大好きです。
手はかけてないけど、愛情はたっぷりなんですのよ。多分w


特に元気な3株を残して、ほかの株はかき取り収穫を始めました。

mizuna1_27_3.jpg
リーフレタスと一緒に…

せっかく若くて新鮮なので、やっぱりサラダで食べるのが一番!
でもいずれはお鍋にどっさり入れて食べたいなぁ~





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