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ゆこにゃん♪

Author:ゆこにゃん♪
だんな様と私、長女(10歳・小5)、次女(8歳・小2)、そしてジャンガリアンハムスターの「まろん」「かりん」とで暮らしています。
家族全員大阪生まれの大阪育ち。
ぼちぼちと、ベランダ菜園やってます。
おなじみゆるキャラ「ひこにゃん」が好きです♪

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オクラ1 (ベターファイブ)

見てよし、食べてよし、しかも栄養満点!
頼もしい夏野菜、オクラ
以前、「まるさやオクラ」を育てていましたが、今年は五角オクラの「ベターファイブ」に挑戦です!

本日の様子↓↓




この苗、とってもお安かったんです♪ 1ポット4本立て、54円也!
売れ残りだったのでしょうか?

大丈夫かな~と思いつつ、定植したのが5月26日のこと。
数日後…↓↓
okura_0.jpg

ひどい有り様になってしまいました…。
くたくたに萎れて、下の葉が黄色くなって落ちてしまいました
原因を調べて思い当たったのは、

まだちゃんと根付いていないのに、水を与えすぎた&強い日差しに当てた

ということ。
オクラだからといって、最初から大人扱い(?)したのがいけなかったようです


半日陰に移動して、しばらくの間水やりもしないでおいたところ、徐々に元気を取り戻し、
冒頭の写真のように緑の濃い状態まで復活してくれました


そして今日。
よく見ると早くも小さな花芽がついています。本葉も4~5枚。
どうやら、私の苦手な「間引き」を決行する時期が来たようです。

でも、でも・・・
ああ~やっぱり間引く苗を決めるのがツラい!!
どの子も瀕死の状態から頑張って立ち直ってくれたのに…

悩みに悩んで、葉のツヤのあまり良くないものを、泣く泣く根元でカットしました。

オクラは根を傷めると致命傷になるので、間引きをするときは決して抜かず、
根元でカットするようにします。



okura_0617_2.jpg


2本立てになりました。


okura_0617_3.jpg

小さなつぼみ、わかりますか?

さあ、次の成長段階へと進んでいきます。
株が小さいうちのつぼみは落ちてしまうことも多いようですが、
栄養と日差しをいっぱい吸収して、どんどん大きくなってほしいですね



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オクラ14(いよいよ種を取り出す時!)

11月20日に切り取って、日陰に置いていた「まるさやオクラ」の莢。
ふと手にとって振ってみると、マラカスのように中でカラカラと音がします。
おおっ、ぼちぼち種の採り頃かも!?

今日は雨でムスメ達は2人とも家でヒマそうにしています。
みんなでタネ取りをすることにしました。

↓こちらがその2本。長さは共に約17cmです。



↓莢を開いてみました。
okura12_8_2.jpg
写真ボケててスミマセン…。
もっと中が良く見えるように撮り直したのに保存できてなくてショック…。


↓1本ずつ分担して種を出しています。
okura12_8_3.jpg
次女(左)はつむじが2つありますw


全部種を出して、それぞれ数えてみると…
なんと、どちらも58個! ぴったり同数でした!ビックリ!!


okura12_8_4.jpg
↑何の丸薬って感じww
合計116個あるようには見えませんね~。


実は莢はもう1本残っています↓
okura12_8_5.jpg
陽のあたる側は茶色、影の側は黄緑色。
もうしばらくこのままです。

okura12_8_6.jpg
1本だけになって、一段と怪しい姿で佇んでいます…。


 
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オクラ13(採種用の莢、切り取りました)

9月末に花を咲かせて、採種用に放置していた「まるさやオクラ」の莢。
2ヶ月近く経って、ようやくまっ茶色になりました。


上の1本は後から出来たのでまだ緑色です。


okura11_20_2.jpg
見た感じ、カラカラに干からびてそうですが、意外としっとり湿り気があります。
枯れている訳ではないんですね。


片方が少し黒ずんできたのもあって、今日ハサミで切り取りました。
ゴーヤの採種でも使用した、台所排水口ネットに入れて、日陰にぶら下げました。

okura11_20_3.jpg

共に長さ17cm、中には何個くらいの種が入っているんでしょうね~。
このまま、またしばらく放置です。


 
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オクラ12(ラストリーフ)

タネ取り用に放置中の「丸さやオクラ」
ここ10日程の間に、はらりはらりと葉が落ち、残すはあと1枚になりました。


↑ベランダのすみっこで存在感があるんだか無いんだか微妙な佇まいww


オクラの葉、黄色くなり始めてから落ちるまでがあっという間です。
朝に「あれ、黄色くなってる~」と気付いたら、
夕方にはシワシワ、小さく縮んで触るとポロリ。
そういえばお花も朝開いてお昼過ぎには萎れる短命さでしたね。
どうもせっかちさんのようです。

葉が落ちて、よりヒョロヒョロ感の増したそのカラダに残った最後の一葉。
これも今日黄色くなっていたので、明日の朝には落ちてしまうでしょう。
かなり淋しい姿になってしまいます…。

そして肝心の莢の方は…↓
okura11_6_2.jpg
少しずつ茶色くなってきました。
(後からできた上の1本はまだまだですが)
でももっともっと茶色く、枯れ枝のようにならないといけないようなので、
先は長そうです…。


 
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オクラ11(採種用の2本、その後)

先月末に花が咲き、採種用として収穫せずに放置している、
まるさやオクラ」2本。
育たずに落ちてしまうのではと心配していましたが、
また暖かい日が続いたおかげか、何とか約2週間が経過しました。



ぐんぐん伸びて、現在長さ約15cm。
ゴツゴツしてまさにオバケオクラです。

種が取れるようになるまでには、結構長くかかるとか。
まだ充分青々しているこの莢が茶色く乾いてカラカラになるまで、
あとどれくらいかかるのでしょうね。


この2本のあとにさらに2本できたので、そちらは昨日収穫して食卓に…。
若干採り遅れ気味だったけれど、
固くなることなく美味しくいただけました♪

普通のオクラだと、きっと固くなって食べにくかったと思います。
これがこの「まるさやオクラ」のいいところです!



 
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